Запивать жирную пищу кофе вредно для здоровья

Канадские ученые выяснили, что запивать жирную пищу кофе вредно для здоровья, так как из-за этого резко поднимается сахар в крови.

Они отметили, что любители фаст-фуда часто запивают перекус горячим кофе. Это вредно, так как в уличной еде содержатся канцерогены, сахар и быстрые углеводы, которые могут поднять уровень сахара в крови до показателя больного диабетом.

Исследователи провели эксперимент, во время которого добровольцы ели фаст-фуд и запивали его кофе. Гамбургер и картошка фри поднимали уровень глюкозы на 32%, а после двух чашек кофе сахар повышался до 65% и оставался таким около пяти часов. Ученые пришли к заключению, что из-за жирной пищи плохо усваивается глюкоза, так как кофеин усложняет этот процесс.

Комментариев еще нет, будь первым!